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Gaspillage alimentaire: quelles mesures de prévention?
Initiatives CRIOC - Consommation durable
Date : 29-11-2007Organisé par le CRIOC, avec le soutien du Ministre de l'Agriculture, de la Ruralité, de l'Environnement et du Tourisme de la Région wallonne
30 novembre 2007
Interventions
- Introduction: Importance du gaspillage alimentaire en Région Wallone?, Martine Gillet, Directrice de la Direction de la Prévention et de la Gestion des Déchets ménagers à l'OWD
- Enquête CRIOC, Catherine Rousseau, Directrice de la Recherche au CRIOC et Muriel Piazza, chercheuse au CRIOC
- Analyses transversales, Muriel Piazza, chercheuse au CRIOC
- Typologie Gaspillage Alimentaire, Muriel Piazza, chercheuse au CRIOC
- Mise en lumière du travail des banques alimentaires et relations avec les autres secteurs?, Yves Hardy, banque alimentaire
- Comment l'industrie agro-alimentaire peut contribuer à réduire le gaspillage alimentaire du fait des ménages?, Ann Nachtergael, FEVIA
- Politique de prévention du gaspillage menée en RBC, Joelle Van Bambeke, Bruxelles Environnement
- Rapport Delphi, Catherine Rousseau, Directrice de la Recherche au CRIOC
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