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Astuce : Pour pouvoir consulter la liste complète des informations publiées par le CRIOC, inscrivez-vous ! | Nouveaux produits alimentaires | | Les innovations alimentaires apparues sur le marché en 2006, se caractérisent d'abord par la recherche du plaisir, via des améliorations de recette et de composition des produits (quatre produits sur cinq). Simultanément, un produit sur deux (trois sur cinq en Belgique) a modifié son image, son emballage ou même son positionnement. Le souci du gain de temps à la préparation reste présent mais les nouveaux produits belges s'adressent surtout aux consommateurs hédonistes amoureux du bien manger.
Auteur(s) : Marc Vandercammen & Hélène Aupaix
Date de publication : 15-03-2007 | | | | Jeunes et alcool: les publicitaires savent pourquoi! | | Depuis quelques années, la consommation d’alcool se rajeunit, se féminise. Le "Binge drinking" (tendance à boire jusqu’à l’ivresse) est en nette augmentation. Les stratégies marketing des producteurs de boissons alcoolisées, en visant souvent les jeunes, contribuent largement à ces évolutions. Le CRIOC, Media-Animation et le Groupe "Les jeunes et l’alcool", présentent un dossier qui analyse ces pratiques commerciales et interpelle le monde politique.
Date de publication : 15-03-2007 | | |
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