La signature s'est déroulée à la BioFach World Organic Fair, le plus grand salon de produits biologiques au monde, ce 15 février 2012, à Nuremberg, en Allemagne. Auparavant, les agriculteurs et les entreprises qui voulaient commercialiser des produits de part et d'autre de l'Atlantique devaient obtenir des certificats de conformité différents, ce qui signifiait qu'ils devaient payer deux fois des frais, subir deux inspections et remplir deux fois des formalités administratives.
Pas d'échange de produit sous antibiotiques
Bien qu'il existe de petites différences entre les normes relatives à la production biologique aux États-Unis et dans l'Union européenne, les deux parties ont déclaré que leurs programmes étaient équivalents, sauf en ce qui concerne l'interdiction d'utiliser des antibiotiques. Pour tous les produits commercialisés dans le cadre de ce partenariat, il faudra que des agents certificateurs vérifient qu'aucun antibiotique n'a été utilisé pour quelque raison que ce soit.
Accroissement de la concurrence et de la transparence
M.Ciolo?, commissaire chargé de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que :
"Cet accord comporte une double valeur ajoutée. D'une part, les agriculteurs et les producteurs d'aliments biologiques accéderont plus facilement, grâce à l'allégement des formalités administratives et à la réduction des frais, à la fois aux marchés américains et de l'UE, ce qui renforcera la concurrence dans ce secteur. D'autre part, cet accord accroît la transparence des normes en vigueur dans le secteur et favorise la confiance des consommateurs dans nos aliments et produits biologiques, ainsi que leur reconnaissance".
Bonne nouvelle pour l'industrie wallonne
Certains producteurs wallons se sont réjouis de cet accord qui facilitera l'exportation vers les Etats-Unis de produits estampillés «bio». Cela concerne notamment les producteurs de bières, chocolats et biscuits.
Un exemple typique de cette simplification: la brasserie Dupont devait, jusqu'à présent, disposer à chaque fois de deux stocks différents de matières premières, afin de se conformer aux deux labels. L'entreprise de Tourpes, qui brasse notamment la Moinette et la Saison Dupont, exporte 25% de sa production aux Etats-Unis. Cet accord est donc une très bonne nouvelle pour le secteur.
Le CRIOC est heureux de constater qu'un tel partenariat entre deux principaux producteurs mondiaux de la filière biologique établira une base solide en faveur de l'agriculture biologique, en offrant des avantages au secteur biologique en pleine expansion et en soutenant l'emploi et les entreprises à l'échelle mondiale.