| | RABAD - een netwerk van actoren en projecten om duurzame voeding in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest te promoten
Persberichten - Duurzame Consumptie Date : 19-03-2008Op 19 maart lanceerde het OIVO samen met een dertigtal andere organisaties het Netwerk van Brusselse Actoren voor Duurzame Voeding (RABAD) in. Dat gebeurde in samenwerking met Leefmilieu Brussel en in aanwezigheid van Evelyne Huytebroeck, minister van Leefmilieu, Energie en Waterbeheer. Voeding in vraag gesteld...Onze consumptiewijzen oefenen een belangrijke impact uit op het milieu, de gezondheid en de maatschappij in het algemeen. Zo zouden de productie en consumptie van vlees verantwoordelijk zijn voor 20% van de broeikasgassen, dat is net zoveel als de impact van transport. Op wereldniveau is obesitas een steeds groeiend probleem en dat terwjl 13% van de wereldbevolking honger lijdt. Alleen al in België krijgen 200.000 mensen niet genoeg te eten...maar gooit elke consument jaarlijks ongeveer 15-20 kg aan voeding in de vuilnisbak. Een veelheid aan actoren en projecten...Om al die problemen het hoofd te bieden, zijn er talrijke projecten aan de gang, die elk een andere doelstelling (gezondheid, veiligheid, eerbied voor het milieu, eerlijke handel, toegang tot kwaliteitsvoeding voor iedereen...) en doelgroep (kinderen, gezinnen, professionelen, kwetsbare personen...) hebben en die bovendien verschillende thematieken behandelen en uiteenlopende hulpmiddelen creëren. Al die actoren en projecten komen onafhankelijk van elkaar tot stand en vaak worden interessante initiatieven niet uitgewisseld. Vandaar de creatie van een netwerk om visies, knowhow en ervaringen te delen met als doel duurzame voeding te promoten.Leefmilieu Brussel heeft het OIVO de taak toebedeeld om de verwachtingen van de Brusselse partners ten opzichte van zo'n netwerk te evalueren. Heel snel zaten verscheidene organisaties rond de tafel. Er werd gekozen voor een participatieve en progressieve aanpak. Het netwerk werd door zijn leden opgericht met eerbied voor volgende principes: zoektocht naar complementariteiten, valorisering van projecten van collega-leden, eerbied voor vrijheid van mening, steun aan zij die over niet voldoende middelen beschikken, multiculturele aanpak en integratie van de sociale diversiteit... Om het eens te geraken over een definitie van duurzame voeding, de objectieven en de functioneringsprincipes, heeft het netwerk een Charter opgesteld. Op 19 maart 2008 heeft de minister het netwerk ingehuldigd en het Charter geopend ter ondertekening. |