De Belg en winkelen: ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dat blijkt alvast uit een enquête die het OIVO in mei 2006 van 600 landgenoten afnam. Naast het wekelijkse bezoek aan het grootwarenhuis, doen 9 consumenten op 10 extra kleine aankopen en dat gemiddeld 3 tot 4 keer per week. Voornaamste redenen: ze zijn eenvoudigweg een product vergeten in het grootwarenhuis, ze hechten belang aan de versheid én last but not least... ze houden van winkelen!

De tijd dat mensen hun booschappenlijstje opmaken voor de hele week lijkt definitief voorbij. Het traditionele warenhuisbezoek op zaterdag met volgestouwde winkelkarretjes, blijft weliswaar een vaste waarde bij de consument, maar volstaat niet langer. Meer nog, liefst 9 consumenten op 10 doen tijdens de week extra, kleine aankopen.

Extra aankopen: wie en waarom?

De consumenten die frequent kleine extra boodschappen doen zijn traditioneel consumenten die te weinig tijd hebben, die geen zin hebben of die niet de mogelijkheid hebben om boodschappen voor de hele week te doen. De sector van de grootdistributie komt aan die behoeften tegemoet (buurtwinkels, ruimere openingstijden,...) en biedt aan die doelgroep meer aangepaste producten aan (kant-en-klare producten, snacks, verse producten, ...).

Tal van redenen worden aangehaald door de consumenten die kleine extra boodschappen doen. Gemiddeld vermelden de consumenten meer dan 5 redenen daarvoor, waaronder:

• verstrooidheid
• de wens over verse producten te beschikken
• graag shoppen
• het beperkte aanbod van de warenhuizen
• de afwezigheid van een planning voor alle aankopen
• de moeilijkheid om alle aankopen voor de hele week in één keer te doen
• het gewicht en het volume dat vervoerd moet worden als maar één keer per week boodschappen worden gedaan

Toch maar even stilstaan bij:

Financieel risico: de kleine extra boodschappen worden meestal gedaan in buurtwinkels, nachtwinkels, waar de aangerekende prijzen over het algemeen hoger liggen dan in andere distributiekanalen. Wie frequenter gaat winkelen, geen boodschappenlijstje opstelt of zijn maaltijden niet vooraf plant, zal zich bovendien sneller bezondigen aan impulsieve aankopen.

Risico in verband met het voedingsevenwicht: boodschappen doen wanneer je honger hebt, vergroot het risico dat je vette en/of gesuikerde producten koopt die snel, maar niet voor lang je hongergevoel stillen. Wie wil vermijden om te « bezwijken » voor een snack, een koffiekoek of chocolade, doet er best aan een evenwichtig tussendoortje (fruit, boterham, enz.) te voorzien. Neem volgende goede voornemens:

• maak een boodschappenlijstje op en houd je eraan
• doe geen boodschappen als je honger hebt en kies voor verse producten
• een luchtje scheppen kan nooit kwaad. Doe je boodschappen te voet of met de fiets.

Volledige studie