Début septembre 2008, le panier valait 573,26 euros. Depuis sa création, il connaît une augmentation de 6,06% ou de 34,90 €, mais sur les douze derniers mois une augmentation de 22,79 euros (+3,49%).
Aujourd'hui, un ménage moyen doit disposer de 2.635,39 euros par mois pour faire face à toutes ses dépenses.
Les hausses et baisses de prix de décembre 2011
L'augmentation de certains fruits et légumes (tomates, laitue, choux fleurs, raisins) et des habitations de vacances caractérise les augmentations du mois de décembre.
Ces hausses ont été compensées par les diminutions des prix des fruits et légumes de saison (mandarines, chicons, poireaux, choux de Bruxelles, oignons, etc.). Les conditions climatiques favorables expliquent aussi cette diminution de prix. L'offre est supérieure à la demande.
Un bilan plein d'enseignement ainsi que l'évolution des prix par catégorie des produits ont été dressés les mois précédents.
L'avenir n'est cependant pas très serein. L'augmentation du prix des produits pétroliers continue. A terme, les prix des légumes et fruits frais devraient baisser.
Les prix de décembre 2011
Les plus fortes hausses des 6 derniers mois
Les plus fortes baisses des 6 derniers mois
Les plus fortes augmentations depuis 5 ans
Les plus fortes diminutions depuis 5 ans
La composition du panier de la famille
Panier de la famille: mieux contrôler les prix
Quelques conseils pour le choix d'aliments à petit budget
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