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Les prix - Décembre 2011

Recherches et analyses - Le panier de la famille
Date : 11-01-2012
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Les plus fortes hausses et baisses de décembre 2011

Les plus fortes hausses de décembre 2011

30,83%
Location d'une habitation de vacances

La saison d'hiver explique cette augmentation.
24,68%
Laitue

Légume hors saison.
17,20%
Choux-fleurs

Légume hors saison.
14,46%
Raisins

Fruit hors saison.
9,80%
Tomates

La fin de saison explique l'augmentation du prix. A déjà augmenté de 34,74% et de 32% les mois passés.
7,08%
Pamplemousses

Deuxième augmentation importante depuis quelques mois (+21%).
4,14%
Spaghetti

Conséquence de l'augmentation du prix des céréales.
3,52%
Citytrips

La saison d'hiver explique cette augmentation.
3,45%
Livres

Diminution le mois passé de 2,94%.
3,44%
Ticket d'avion

La saison d'hiver explique cette augmentation.
3,31%
Poires - conférence

Légère augmentation.
2,33%
Fleurs coupées

La fin de saison explique l'augmentation du prix Augmenté de 4,82% le mois passé.

Les plus fortes baisses de décembre 2011

-11,46%
Mandarines

Fruit de saison, prix en baisse.
-9,63%
Chicons

Légume de saison, prix en baisse.
-8,66%
Poireau

Légume de saison, prix en baisse.
-8,03%
Choux de Bruxelles

Légume de saison, prix en baisse.
-6,29%
Oignons

Légume de saison, prix en baisse.
-3,78%
Pommes - Jonagold

Fruit de saison, prix en baisse.
-3,22%
Porto

Baisse saisonnière.
-3,14%
Oranges

Fruit de saison, prix en baisse.

Les fruits de saison à consommer ce mois-ci

Bananes, clémentines, citrons, mandarines, oranges, pamplemousses, poires, pommes.

Les légumes de saison à consommer ce mois-ci

Betteraves, brocolis, carottes, céleris, cerfeuil, chicons, choux verts, choux de Bruxelles, choux rouges et blancs, mâche, navets, panais, poireaux, pommes de terre, potirons, radis noir, rutabaga, salsifis, scorsonères, topinambour.

La recette du mois

Fêtes Gambas ananas citron vert

Quelques conseils pour le choix d'aliments à petit budget

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