Question : heb een hammetje en enkele eendeborstfilets, is er iemand die mij kan vertellen hoe ik deze kan roken en welke stappen ik moet volgen om alles tot een goed einde te brengen

Réponse : Hoewel we op onze website suggesties voor recepten publiceren, is het niet de bedoeling dat onze stichting puur culinaire vragen gaat beantwoorden. Er bestaat een enorm aanbod van websites en blogs met keukentips, commentaren en praktisch advies om een bereiding tot een goed einde te brengen.Andere mogelijkheid: aan je slager advies vragen voor een optimale bewaring en bereiding van je vleesproducten.